Menu Babí Léto; chutě odcházejícího léta
3. – 13. září 2009
Babí léto je poslední záchvěv teplých dnů před příchodem podzimu. Možná právě díky tomu má lehce nahořklou chuť něčeho, co máme rádi, ale o čem víme, že to brzy skončí. Listí stromů se postupně barví do zářivých barev, dny jsou ještě teplé, ale rychle se krátí a sklízí se plody, které neodmyslitelně patří do naší kuchyně – podzimní ovoce, brambory, ořechy, houby a kaštany. Na našem jídelníčku se právě proto častěji objevují pokrmy z těchto surovin - čerstvé chutnají nejlépe. Připravili jsme pro vás menu sestavené z darů českých sadů a lesů.
Neváhejte a přijďte okusit chuť odcházejícího léta! Těšíme se na Vaší návštěvu.
>>Rezervace stolu
MELOUNOVÉ Potěšení
30.7. - 5.8. 2009
Meloun! Většina z nás zná meloun jako výborné a šťavnaté ovoce poskytující skvělé osvěžení v letních dnech. Méně z nás zná jeho blahodárné účinky na náš organismus a nekonečné využití v gastronomii. A ještě méně z nás si dokáže představit meloun jako nástroj uměleckého tvoření či pomůcku k různým zábavným hrám. Přijďte se proto přesvědčit o nekonečné škále využití tohoto ovoce a strávit příjemný den na Mistrovství Evropy ve vyřezávání melounů, které se nyní koná v Praze v Metropoli Zličín, centru módy a zábavy.
Hotel Adria Praha a TRITON Restaurant, jako hlavní partneři této události, pro Vás uspořádali ještě něco navíc - Melounové dny. Při příležitosti těchto dnů máte možnost si pochutnat na skvělých melounových specialitách v unikátním TRITON Restaurantu, osvěžit se čerstvými melounovými drinky na hotelovém Lobby baru a nebo můžete polahodit oku pohledem na originální melounové výtvory mistrů řezbářů, které pro Vás budeme mít vystavené přímo na recepci hotelu Adria.
>>Melounové menu
Nové Letní Menu; odlehčení na talíři
1.7. – 31.8.2009
Začíná léto a ke správnému létu patří i lehká jídla plné vitality a osvěžení. Šťavnaté steaky ochucené vlastnoručně trhanými bylinkami vypěstovanými ve Františkánské zahradě a chutné čerstvé saláty jsou jenom krátkým přehledem letního menu TRITON Restaurantu pečlivě připraveného z čerstvých sezónních surovin, které nabízí to pravé osvěžení pro horké letní dny. Neváhejte proto, rezervujte si stůl a přijďte zhýčkat své chuťové buňky skvělými a lehce stravitelnými pokrmy, které nabízí naše nové letní menu plné nápadů, neodolatelných kombinací a poutavého vzhledu.
Těšíme se na Vaši návštěvu!
>>Rezervace stolu
JAHODY … první poslové léta!
Jahody, nebo-li královské ovoce či první poslové léta, si zaručeně s ničím nespletete - voní nezaměnitelně výrazně a sladce, barvu mají krvavě rudou a když se do nich zakousnete, slastí přivíráte oči. K tomu všemu má toto slaďoučké potěšení minimální počet kalorií a blahodárné účinky na náš organizmus. No řekněte, není to ideální kombinace? V gastronomii mají navíc jahody široké možnosti uplatnění. Neváhejte proto a přijďte o tom přesvědčit své chuťové buňky do TRITON Restaurantu, kde pro Vás náš skvělý a kreativní šéfkuchař Michal Novák připravil lahodné a osvěžující jahodové menu. Nabízíme Vám tímto ideální způsob jak přivítat léto. Těšíme se na Vaší návštěvu.
>>Jahodové menu...
Chřest alias elixír mládí - 14.5. - 31.5. 2009
Na talíř nebo do vázy? Asparagus českým názvem chřest k takové otázce nepochybně svádí. Jasná odpověď je ale bez pochyb: na talíř! Chřest obecný totiž oceňují labužníci natolik, že mu odedávna přezdívají „král zeleniny“. A co víc, chřest má úžasné regenerační i léčivé účinky, známé již tisíce let. V mnoha zemích je považován za účinné přírodní tonikum a afrodiziakum.Vysoký obsah důležitých vitaminů a minerálů a jejich kombinace dělají z chřestu toho pravého přítele naší fyzické i psychické kondice. Je bezesporu jedním z druhů zeleniny, které bychom nazvali elixírem mládí. A řekněte - kdo by nechtěl okusit něco takového?
Neváhejte proto a přijďte k nám vyzkoušet a objevit blahodárné účinky této jedinečné zeleniny. Vyberte si z bohaté nabídky chřestových pokrmů připravených mezinárodně uznávaným šéfkuchařem Michalem Novákem v našem Triton Restaurantu. Těšíme se na Vás.
>>Chřestové menu...
Nový jídelní lístek obohacený BIO nabídkou
Od 16. dubna mohou hosté našeho špičkového TRITON restaurantu okusit nové menu, připravené naším znamenitým a mezinárodně uznávaným šéfkuchařem Michalem Novákem. Jako vždy pro vás připravil samé gastronomické specialitky, které nejenže výtečně chutnají, ale i báječně vypadají. A protože pro vás neustále zdokonalujeme a vylepšujeme naše služby, obohatili jsme nové menu o nabídku jídel připravených pouze z ekologicky čistých surovin. Mezi těmito pokrmy se objeví delikatesy jako je Bio Rostbeaf s pečeným lilkovým kaviárem a mrkvovým pyré nebo Bio pečený pstruh s pošírovaným vejcem a špaldovými nudlemi, vše z vysoce kvalitních surovin ekologického zemědělství. Jak vidíte, výběr je velkolepý a každý si určite v našem novém menu najde to své nej. Těšíme se na vaší návštěvu.
>>Rezervace stolu
Pravoslavné Velikonoce v Tritonu
Pro někoho jsou Velikonoce oslava příchodu jara, pro jiného slavnost vzkříšení ukřižovaného Krista. Pro obě příležitosti pro vás připravil TRITON Restaurant slavnostní pravoslavné menu. V ceně menu obdrží každý host malou pozornost v podobě tradiční pasky - ošatka s potravinami, které si tradičně pravoslavní věřící nechávají symbolicky posvětit při velikonoční bohoslužbě. Pasku si můžete v našem TRITON Restaurantu vyzvednout již 18. dubna a nechat si ji posvětit v chrámu sv. Cyrila a Metoděje. Pravoslavná bohoslužba zde začíná v sobotu 18. dubna přesně ve 24.00 hodin. Na objednávku pro Vás rádi zajistíme odvoz na mši i z chrámu přímo do restaurace. K rezervaci stolu i dopravy nás prosím kontaktujte (tel.: +420 221 081 218, info@tritonrestaurant.cz).
Poznejte zvyky a kuchyni jiných krajů!
>> Pravoslavné velikonoční menu
Příchod jara alias Velikonoce
Už se těšíte, až odhodíte rukavice a šálu a nastavíte tvář paprskům prvního jarního sluníčka? Nebudete chodit z práce a do práce za tmy a radovat se z prvních zelených lístků na stromech? My už se nemůžeme dočkat! K této příležitosti a jako oslavu velikonočních svátků se do jarního hávu oblékne i náš Triton Restaurant. Připravujeme pro vás speciální jarně-velikoční menu. A máte se na co těšit. Chystáme samé jarní pochoutky - například bylinkovou polévku s křepelčím vajíčkem nebo pečené jehněčí kolínko. Oslavte s námi příchod jara!
Rezervace stolu online nebo na telefonu 221 081 218, případně emailem na info@tritonrestaurant.cz.
>> Velikonoční menu ke stažení
Festival otevřených sklepů
Mladá vína z Modrých hor
21.-22. března
Uvítají vás vinaři z kraje, kde Pán Bůh požehnal nejlepším červeným vínům na Moravě. V podmanivém prostředí historických sklepů můžete ochutnat mladá vína z Modrých hor, převážně malých a středních vinařů. Celkem na vás čeká 44 vinařů a na 300 vín z místních vinic. Jako vrchol festivalového programu můžete ochutnat gurmánské pětichodové menu snoubení jídla s vínem, které ve spolupráci s hotelem Kraví Hora připravuje náš TRITON Restaurant! Menu prezentuje Libor Nazarčuk, jeden z nejvýznamějších moravských sommeliérů.
Festival otevřených sklepů začíná v sobotu 21.3.2009 slavnostním zahájením ve Velkých Pavlovicích před Městským úřadem v 9:00. Sklepy se pro vás otevírají v 10:00 v obcích Bořetice, Kobylí, Němčičky, Velké Pavlovice a Vrbice.
>> Gurmánské menu
Oslavte svátek sv. Valentýna
Svatý Valentýn, který je považován za patrona všech zamilovaných, byl italský biskup žijící ve 3 století. Pověst říká, že rozdával mladým párům květiny a nabádal vojáky, aby trávili raději svůj čas se svými ženami než v boji. Proto byl také údajně císařem v 269 n.l. popraven. Až v nedávné době vznikl zvyk obdarovat milovaného člověka v den sv. Valentýna - tedy 14. února drobným dárkem. V našich zeměpisných šířkách dostávají dámy alespoň květinu, proč si ale zrovna na Valentýna nedopřát romantický pobyt v luxusním hotelu v centru Prahy nebo sváteční večeři při svíčkách v jedinečné restauraci? Obojí najdete v naší nabídce!
Oslava pravoslavných Vánoc
Pro velký zájem našich hostů v minulých letech jsme se rozhodli uspořádat pro ně i letos oslavu pravoslavných Vánoc. Ta se podle pravoslavné tradice uskuteční 6.1. po východu první hvězdy. Před ní budou moci hosté navštívit pravoslavnou mši v kostele svatého Mikuláše, kam jim zajistíme dopravu. Přímo po příjezdu už na ně budou čekat stoly obtěžkané 12-ti chodovým menu. Šéfkuchař Michal Novák sestavil letos menu s malými obměnami tak, aby naši hosté poznali i jiné možné úpravy starých receptur. Součástí večera bude zdobení stromečku ozdobami, které hosté sami vyrobí a nadílka dárků. Pravoslavné menu ke stažení zde.
>> Rezervace stolu
Silvestrovské veselí v hotelu Adria
Stejně jako každý rok jsme si dali velmi záležet na tom, aby silvestrovská oslava stála za to! Letos se ponese v duchu mafiánských 20. a 30. let a chystáme pro vás mnohá překvapení. Na programu jsou živá vystoupení, honička mafiánů, vystoupení tanečnice Mata Hari a dikotéka pro "členy velké rodiny". Celý večer podbarvíme živou hudbou a pohostíme vás vynikajícím jídlem a pitím ve formě bufetu v Café Neptun nebo silvestrovským menu v našem Triton Restaurantu. Každý host si také domů odnese vzpomínku na Silvestra 2008. Cocktail Party začne v 19.00 na recepci hotelu a slavit budeme až do rána. Rezervace možná na telefonu +420 221 081 230 nebo emailu fbm@adria.cz.
>> Silvestrovská oslava
Nový jídelní lístek v Triton Restaurantu
Připravili jsme pro vás nový jídelní lístek pečlivě sestavený týmem zkušených kuchařů. Samozřejmě si můžete vybrat, co si u nás dáte, ještě v teple svých domovů. Jdeme totiž s dobou, takže si můžete jídelní lístek stáhnout na internetu. A co jsme protentokrát na vás připravili za kulinářská překvapení? Třeba medailonek z tuňáka pečený do růžova s marinovanou sépií na wasabi omáčce a rizotovým koláčem nebo například telecí líčka dušená na červeném víně s uzenou zeleninou, měšec z lilku a štouchaných brambor. Zkrátka samé dobroty. Už se vám sbíhají sliny?
Triton Restaurant se těší na vaši návštěvu!
>> Rezervace stolu
Menu svatého Štěpána
Koleda, koleda, Štěpáne, co to neseš ve džbáně - nesu, nesu koledu, upad jsem s ní na ledu... V dřívějších dobách bývalo zvykem, aby na svatého Štěpána - tedy 26. prosince chodili po vsi koledníci s malým betlémkem a koledovali. Odtud tedy ta známá koleda...jak neslavně koledník z říkanky dopadl, jistě všichni znáte. Raději než abyste koledovali od domu k domu, přijďte na naše svatoštěpánské menu do Triton Restaurantu. Přichystali jsme pro vás tradičního dozlatova vypečeného krocana a další pochoutky. Rezervace stolu telefonicky 221 081 218 nebo online na našem webu.
>> Více o Svatoštěpánském menu zde
Štědrý večer v Tritonu...
...bude opravdu nezapomenutelný. Přípravy jsou v plném proudu, takže se snad šéfkuchař Michal Novák nebude zlobit, když mu nahlédneme pod pokličku. Chystá totiž variaci na tradiční české Vánoce - vždyť toho nejlepšího kapra uměly stejně naše babičky. Ryze tradiční vánoční menu doplnil méně obvyklými pochoutkami jako je například marinovaná vepřová panenka s anýzem a malinami na salátu z rukoly a čekanky, cuketový květ plněný houbovým flanem s lanýžovou pěnou nebo dančí medailon pečený s kachními játry a balsamico želé, podávaný na brusinkové sedlině. A jistě má schovaný i nějaký dezert pro mlsné jazýčky...
>> Více o Vánočním menu zde
Rezervujte si svůj stůl včas!
Telefonicky +420 221 081 218, e-mailem info@tritonrestaurant.cz nebo na internetu zde.
Nový jídelní lístek v Triton Restaurantu
Připravili jsme pro vás nový jídelní lístek pečlivě sestavený týmem zkušených kuchařů. Samozřejmě si můžete vybrat, co si u nás dáte, ještě v teple svých domovů. Jdeme totiž s dobou, takže si můžete jídelní lístek stáhnout na internetu. A co jsme protentokrát na vás připravili za kulinářská překvapení? Třeba medailonek z tuňáka pečený do růžova s marinovanou sépií na wasabi omáčce a rizotovým koláčem nebo například telecí líčka dušená na červeném víně s uzenou zeleninou, měšec z lilku a štouchaných brambor. Zkrátka samé dobroty. Už se vám sbíhají sliny?
Triton Restaurant se těší na vaši návštěvu!
>> Rezervace stolu
Menu Babí léto
Babí léto je poslední záchvěv teplých dnů před příchodem podzimu. Možná právě díky tomu má lehce nahořklou chuť něčeho, co máme rádi, ale o čem víme, že to brzy skončí. Listí stromů se postupně barví do zářivých barev, dny jsou ještě teplé, ale rychle se krátí a sklízí se plody, které neodmyslitelně patří do naší kuchyně – podzimní ovoce, brambory, ořechy, houby a kaštany. Na našem jídelníčku se častěji objevují pokrmy právě z těchto surovin, protože čerstvé chutnají nejlépe. Stejně je tomu i v našem TRITON Restaurantu. Připravili jsme pro vás menu sestavené z darů českých sadů a lesů.
Přijďte si s námi užít chuť odcházejícího léta! Každý den od 12.00 do 24.00 s živou klavírní hudbou.
>> více o Menu Babí léto zde...
Jahodové Menu v Triton Restaurantu
Jahody nejsou jen osvěžující ale mají také blahodárný účinek na lidský organismus. Ačkoliv můžeme toto ovoce najít v našich zeměpisných šířkách téměř na každé zahrádce, lidé si na jahodách rádi pochutnávají již od doby kamenné. Již řecký lékař Hippokrates věděl, že jahody mají blahodárný vliv na naše zdraví, ve středověku se jahody pěstovaly v klášterních zahradách, ale nesměly chybět ani na slavnostních tabulích evropských králů a císařů. Jahody jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálních látek a na ovoce obsahují překvapivě málo přírodního cukru.
Těžko byste si mohli naordinovat příjemnější dietu než právě jahodovou. Dali byste si v letním žáru rádi něco lehkého a přitom lahodného? Přijďte se osvěžit naším jahodovým menu!
>> více o Jahodovém Menu zde...
V hlavní roli chřest - na chuť, pro zdraví i pro lásku aneb jarní chřestové hody v Tritonu
Chřest je rostlinou, jejíž úžasné léčivé a regenerační účinky znali již ve starém Orientu před mnoha tisíci let.
Znáte je i vy?
Lidé si chřest jako lahodnou pochoutku zamilovali již před nejméně 5000 lety, údajně byl oblíbenou zeleninou ve staré Číně a Egyptu. Staří Řekové a Římané věřili, že probouzí tělesné vášně. Vysoký obsah důležitých vitaminů a minerálů a jejich kombinace dělají z chřestu toho pravého přítele naší fyzické i psychické kondice, je bezesporu jedním z druhů zeleniny, které bychom měli nazývat elixírem mládí. Chřest podporuje čištění organismu …zkrátka ideální jarní zelenina, která udělá generální úklid vašeho těla velmi důkladně. Mimoto chřest patří mezi opravdové pochoutky všech gurmánů. Snad právě proto mu odedávna přezdívají král zeleniny.
Chcete i vy vyzkoušet blahodárné účinky této jarní pochoutky? Vyberte si z bohaté nabídky chřestových pokrmů v našem Triton Restaurantu…
>> více o Chřestovém Menu zde...
Nový jídelní lístek v Triton Restaurantu
Přijďte ochutnat dobroty z našeho nového jídelního lístku. Náš Triton Restaurant vás zve k příjemnému posezení v krápníkové jeskyni při tónech živého klavíru. Speciality z domácí udírny uzené na bukových hoblinách, čerstvé plody moří a řek, tradiční česká kuchyně, dezert, kterému neodoláte ... Opravdu je z čeho vybírat.
>> Jídelní lístek zde ...
Exkluzivní dárek pro všechny maminky - Květinové Menu: 8.-11.5.2008
Blíží se Den matek a nejedno dítko či manžel si láme hlavu, čím potěšit svoji maminku, babičku či manželku. Náš Triton Restaurant nabízí odpověď na tento hlavolam. Ve dnech 8.-11. května servírujeme speciální Květinové menu ku příležitosti oslavy Svátku matek. Jak již název napovídá, šéfkuchař Michal Novák sestavil menu ze samých květů tak, aby potěšil srdce každé ženy. Maminky si nejen pochutnají na vynikající gastronomii, ale květinu a ručně vyráběný dáreček od dětí z mateřské školky si odnesou i domů. Těšíme se na vás!
>> více o Květinovém menu zde...
Speciální Velikonoční menu
Jaro už pomalu klepe na dveře a my se těšíme, až odhodíme zimní kabáty, rukavice a šály. Velikonoce jsou předzvěstí jara, nového života a slunných dní. A to přece stojí za oslavu...naši páni kuchaři pro vás na Velikonoce chystají překvapení v podobě Velikonočního menu.
>> více o Velikonočním menu zde...
Nové Valentýnské menu
Svátek všech zamilovaných je jako stvořený k tomu, abyste na chvíli zastavili svůj závod s časem a strávili příjemný večer při svíčkách.
>> více o menu zde...
Nové Candlelight menu
Přijďte k nám na večeři při svíčkách. Pan šéfkuchař připravil speciální menu pro Vaše sváteční příležitosti. Večer se odehrává za hudby živého klavíru.
>> více o menu zde...
Svatomartinské menu (8.-11.11.2007)
- 0,2l Svatomartinské 2007 (červené)
- Tradiční bramborová polévka se sušenými houbami
- 1/4 Svatomartisnká pečená husa se zelím a bramborovými šiškami
- Švestkový kynutý knedlík s tvarohem
- Cena: 890,- Kč / osoba
Zvěřinové menu: 15.-22.11.2007
Tradiční zvěřinové speciality v moderní úpravě pana šéfkuchaře.
- Plátky sušené šunky s Pecorinem (jablko-švestkové chutney, ořechy, malinový ocet)
- Grilovaná kančí kýta (omáčka z perníku, gratinovaná hruška, mandlová kroketa)
- Gratinované ovoce s mascarpone a Godet Pearadise
- 2007 Beaujolais Nouveau 0,2l
- Cena: 890,- Kč / osoba
A jako vždy ... každý večer živý klavír. Těšíme se na vás!
Rezervace << zde >>
Triton Restaurant opět mezi TOP 10 Czech Restaurants
Square Meal Guide Czech Republic, průvodce nejlepšími restauracemi v Praze a České republice, opět vyhlásil Triton Restaurant mezi TOP 10 CZECH RESTAURANTS in Prague. Stejně jako v letech 2005 a 2006 tedy mají hosté zaručenu nejvyšší kvalitu podávaných pokrmů i služeb. Ta spolu s typickou atmosférou secesní krápníkové jeskyně z roku 1912 stále činí z Triton Restaurantu jednu z nejoblíbenějších pražských gurmánských destinací. Těšíme se na Vás! Foto ocenění zde.
Armagnac z roku 1912 - nabídka pro opravdové znalce
Náš nápojový lístek nabízí skutečný poklad - Armagnac stejně starý, jako je sám Triton Restaurant. Ročník 1912 od nejstaršího ze všech výrobců Armagnacu - Castarède. Sklenka stojí 4444,- Kč. Těšíme se na Vás.
Nová exkluzivní vína 1,5l (magnum)
Obohatili jsme pro vás nabídku vinotéky o dvě značky 1,5l (magnum) vín. Chateau Cantemerle a Chateau Bernardotte, obojí z oblasti Haut-Médoc. Doporučujeme k ochutnání, naši sommelieři vám k oběma vínům rádi doporučí ten správný pokrm. Těšíme se na vás!
Nový jídelní lístek
Šéfkuchař Michal Novák představil nový jídelní lístek. Přijďte z něj ochutnat do atmosféry krápníkové jeskyně v srdci Prahy. Speciality z domácí udírny uzené na bukových hoblinách, čerstvé mořské ryby, tradiční česká kuchyně, jemné dezerty ... Záleží na Vás, na co máte chuť. Menu zde ...
Jarní chřestové dny v Triton Restaurantu
Speciality z čerstvého chřestu v kombinaci s vynikajícím vínem...
10. – 31.5.2007 vás zveme na Jarní chřestové dny.
- chřestový krém s parmezánem [120,- Kč]
- grilovaný chřest s nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou [190,- Kč]
- zelený a bílý chřest s bernaise omáčkou a krustou z tmavého chleba [220,- Kč]
- doporučené víno: 2006 CUVÉE ASPARAGUS, Nové vinařství Drnholec
(Veltlínské zelené & Sauvignon Blanc) [560,- Kč]
A jako vždy ... každý večer živý klavír. Těšíme se na vás!
Velikonoční menu - rezervujte si stůl včas
Za okny je sice ještě únor, ale v Triton Restaurantu je vždy příjemně. Ale hlavně - šéfkuchař už teď myslí na jaro a sestavil letošní Velikonoční menu. Chcete ochutnat bazalkovou zmrzlinu či speciality uzené na bukových hoblinách v naší domácí udírně? Rezervujte si stůl včas, těšíme se na vás. Více info ...
Valentýnské menu v Triton Restaurantu
Přijďte oslavit svátek Svatého Valentýna, pozvěte v únoru svého partnera na luxusní romantické menu do Triton Restaurantu. Přichystáme vám nezapomenutelný večer ve dvou. Více info ...
Chuť pravoslavných Vánoc v TRITON Restaurantu - 6.1.2007
Máte chuť na něco netradičního? Dopřejte si v sobotu 6.1.2007 nevšední zážitek a přijďte ochutnat 12ti chodové menu pravoslavných ruských Vánoc. Budete překvapeni, jak chutné jsou zdánlivě obyčejné suroviny. Těšíme se na vás. Více info ...
Nový jídelní lístek - nové chutě v TRITON Restaurantu
Speciality čerstvě uzené na bukových hoblinách, šéfkuchařovo umění z české i světové kuchyně ... od dnešního dne nabízí TRITON Restauranu nový jídelní lístek. Vše snoubeno s některým ze 100 druhů vín z naší vinotéky. Přijďte ochutnat, těšíme se na Vás.
Nová podzimní a zimní TRITON menu na webu
Prohlédněte si nabídku našich speciálních menu: podzimní svatomartinské oslavy, advent, Štědrý večer, Sv. Štěpán, Silvestr a jako bonbónek Prosincové šnečí menu. Ke všem vám rádi doporučíme vhodné víno z naší vinotéky. Rezervujte si místo včas, těšíme se na Vás. Speciální menu ...
Nejtěžší zápasník planety na večeři v TRITON Restaurantu
Nejtěžší sportovec planety - zápasník sumo Emmanuel Yarborough si při své návštěvě Prahy vybral TRITON Restaurant pro svůj oběd i večeři. Šéfkuchař v tento den připravil několik kg svíčkové, roštěné a kuřecího masa, a vybrané potraviny bohaté na energii a bílkoviny - čerstvé ovoce a zeleninové saláty aj. Pro 395 kg vážícího vzácného hosta byla zhotovena speciální lavice s pevnou konstrukcí. Podle svých slov byl pan Yarborough s ganstronimií TRITON Restaurantu nadmíru spokojen. "Procestoval jsem celý svět a musím říci, že málokde se setkám s takovou atmosférou a příjemnou obsluhou. Děkuji vám," řekl při svém odjezdu. Fotografie ...
Nové Candlelight menu - váš romantický večer ve dvou
Chcete svého blízkého překvapit něčím neobyčejným? Dopřejte mu nezapomenutelný zážitek a pozvěte ho na "Candlelight menu" - večeři při svíčkách za doprovodu klavírní hudby. Menu nabízí čtyři chody toho nejlepšího z rukou šéfkuchaře (jako předkrm například Foie Gras s kachni terinou a ovocným coulis) a navíc sklenku sektu. Více ...
V Tritonu zavonělo jaro
V den příchodu jara se konalo slavnostní otevření TRITON Restaurantu po rekonstrukci. Hlavním hostem večera byla zpěvačka Irena Budweiserová, jejíž krásný hlas zaplnil celý prostor krápníkové jeskyně. Podávaly se voňavé pokrmy z čerstvých jarních surovin v originálním podání šéfkuchaře a sommelieři nabízeli "poklady" své nově otevřené vinotéky. Jaro je tu a nový TRTTON Restaurant s ním! Fotky z akce zde.
10.3.2006 Nové webové stránky
Nově zrekonstruovaná restaurace si zaslouží i nové webové stránky. Vytvořili jsme nový design i obsah a pevně věříme, že se Vám budou líbit. Avšak co naplat, genius loci TRITON Restaurantu, skvělá kuchyně ani chuť vybraných pokladů naší vinotéky na stránky přenést nejdou. Těšíme se na Vaši osobní návštěvu ...
Nový jídelní lístek
Spolu se znovuotevřením po rekonstrukci přichází z rukou šéfkuchaře Michala Nováka nový jídelní lístek. Je sestaven z pokrmů podle moderních mezinárodních trendů i z tradičních českých specialit, s využitím vždy čerstvých a kvalitních surovin. Nabízí nejedno překvapení.
K jednotlivým pokrmům pro mají naši zkušení sommelieři připravena ta nejkvalitnější vína z bohaté vinotéky.
Zrekonstruovaný interiér
Skvělý šéfkuchař a původní secesní krápníky zůstaly, vše ostatní voní novotou. TRITON Restaurant právě prošel kompletní rekonstrukcí interiéru i vybavení kuchyně.
Architektce Veronice Heroldové se podařilo vtisknout interiéru novou svěží podobu a zároveň respektovat jedinečnost a hodnotu originální secesní výzdoby. Stejně tak kuchyň byla vybavena nově, od vařeček po udírnu. Vše je připraveno přinášet hostům TRITON Restaurantu nezapomenutelný gastronomický zážitek.
